Ova elegantna, zdrava i svestrana biljka zauzela je središnje mjesto našeg posebnog jelovnika koji smo pažljivo osmislili kako bismo istaknuli njezin karakter i oplemenili ga vrhunskim sastojcima iz našeg okruženja.

U danima šparoge očekuju vas kremasta juha od šparoga, zatim rižoto od šparoga s pestom od medvjeđeg luka, pravo zeleno proljetno jelo puno okusa. Tu je i tomahawk od crne slavonske svinje, poslužen uz šparoge sa žara i mladi krumpir, za one koji žele raskošniji zalogaj.

Za ljubitelje klasike tu su, također, šparoge sa žara s hollandaise umakom, dok salata od šparoga s aceto balsamicom, uljem koštica grožđa, prepeličjim jajima i DOBRO slaninom nudi savršen spoj laganog i gurmanskog.

Ovaj dodatak proljetnom jelovniku restorana Crna svinja idealan je za obiteljski ručak, ugodnu večeru u dvoje ili poslovni susret u elegantnom ambijentu.

Rezervirajte svoj stol na vrijeme pozivom na 091 451 2676 – jer sezona šparoga kratko traje, a naši okusi dugo se pamte.