Oznaka: jelovnik

string(4) "post"

Jesenski jelovnik restorana Crna svinja

Posted on

Kuhari restorana pripremili su predjela kojima se odaje počast svježim namirnicama bez kojih je jesen nezamisliva – juhu od šumskih gljiva i uljem od konoplje te tagliatelle s beefsteakom, butternut tikvom i narom.

Sote od crne slavonske svinje s vrganjima, sporo kuhana kračica crne slavonske svinje uz pire batata, dry aged ribeye black agnus ili, pak, beefsteak black agnus uz sotirane gljive lisičarke, čips od krumpira, tikvice i patlidžan, pečena janjetina s povrćem i mladim krumpirom… sve je to dijelom ovog jelovnika koji su prava gastronomska oda jesenskom razdoblju.

A desert od lješnjaka uz čašu vrhunskog vina idealan je završetak jesenskog gastronomskog putovanja uz idilično okruženje.

Jesenski menu:

string(4) "post"

Ljetni jelovnik restorana Crna svinja

Posted on

Uživanje u ljetnim okusima započnite s krem juhom od graška s klicama češnjaka i prepečenim lukom, a nastavite sa svinjskim fileom u soku od pečenja i malina na pjenici od krumpira i komorača ili purećom rolicom punjenom domaćim sirom posluženom u soku od ananasa s domaćim kroketima od bundeve.

Posebno osvježenje pronaći će te u pačjim prsima s miješanom salatom u octu od kupina te pečenom lososu s miješanom salatom i dresingom od kopra i majoneze.

Uz našu standardnu ponudu vrhunskih deserata, u ponudu smo uključili i dva nova specijaliteta – lagani i osvježavajući čokoladni oblačić s limunom i bademom te sklad maline i vanilije.

Pridružite nam se i uživajte u bogatstvu okusa i svježih, sezonskih namirnica. Veselimo se vašem dolasku!

Rezervirajte stol pozivom na broj 091 451 2676 ili putem poveznice

Ljetni menu:

string(4) "post"

Novi proljetni jelovnik restorana Crna svinja

Posted on

Šparoge su prava kraljica proljeća, a u ruke kuhara restorana Crna svinja dolaze direktno s lokalnog OPG-a. Ne propustite kušati naše delicije kao što su salata i juha od šparoga, rižoto sa šparogama i puževima, šparoge omotane DOBRO pršutom, ramsteak sa šparogama i mladim krumpirom te frikase od piletine i šparoga s njokima i mladim povrćem. Uz vrhunske delicije uživajte u prirodi i najljepšem pogledu s naše terase.

Nismo zaboravili ni na sladokusce pa tako u novom jelovniku možete pronaći dva ukusna deserta s jagodama.

Otkrijte bogatstvo proljetnih okusa i svježih, sezonskih namirnica. Veselimo se vašem dolasku.

Rezervirajte stol na vrijeme pozivom na broj 091 451 2676 ili putem poveznice

Novi proljetni jelovnik:

 

string(4) "post"

Noviteti u jesenskom jelovniku

Posted on

U restoranu Crna svinja imamo nekoliko potpuno novih poslastica za sve ljubitelje gastronomskih užitaka i dobrog življenja. Rolana teletina, krem juha od gljiva, kesten rolada, tagliatelle sa šumskim gljivama i domaće salate iz naše kuhinje neće vas ostaviti ravnodušnima.

Posjetite nas i otkrijte bogatstvo jesenskih okusa i svježih, sezonskih namirnica.

Rezervirajte stol pozivom na broj 091 451 2676 ili putem poveznice .

Jesenski menu (dopunjeni):